2009年05月29日

一品の飲める店『あぶりゃんせ 百干ひゃっかん』

一品の飲める店『あぶりゃんせ 百干』ひゃっかん

心温まる、優しいお味のお料理と、天然地魚の干物がおススメのお店。
地の肴と、地の酒。最高の相性です。

百干2.jpg 百干3.jpg

親切なスタッフと、こだわりの器、酒器、箸と、細部にまで気配り、心配りがうかがえます。

 厚切りのお刺身には、大根のつまでは無く、薄切りの大根が添えられており、皿が空っぽになるまで食べられちゃいます。

お醤油にもこだわりが。
隣町ひたちなか市の手作り醤油『黒沢醤油』を使ってます。

 『いかいしり丸干し』は、烏賊を烏賊で造ったお醤油に漬け干した、こだわりの一品。烏賊の間からトロリとした、いかわたがたまりません。

百干4.jpg
つい、写真を撮る事を忘れ食べてしまいました。。。

『さつまいも山揚』。天高く盛られた、さつまいも揚げは、ほっとする美味しさ。

百干1.jpg

お店は、水戸の駅ビルEXCELの6階にあります。
水戸の夜景が楽しめるロケーション☆

窓際のお席に入れればラッキー!!集合、解散し易い絶好の場所ですね。

お昼は、満足感と健康を考えた和定食があるそうです!

あぶりゃんせ『百干』ひゃっかん
茨城県水戸市宮町1-1-1 地図
JR水戸駅エクセル六階
電話 029-227-8685
営業時間 11時より22時

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2009年03月23日

一品の飲める店『かにや』

一品の飲める店『かにや』

かにや.jpg

水戸東照宮下で、昔ながらのとてもあったかい居酒屋さん。
お母さんの優しい笑顔が最高です。息子さんの胸と方に光る一品ワッペンもまた、最高です。

名物は店名の通り、蟹。最高の茹で加減です。また、季節の魚貝もお勧めで、秘伝のたれで煮た、煮魚は外せません!!

一品の辛口を、美味しく美味しく、お燗つけてくれます。コップに並々とあと一滴でこぼれる!って寸前まで注いでくれます。

昔変わらない、黒板のメニュー、年季の入ったカウンターで最高のお魚と、最高のお酒を心行くまでお楽しみ下さい。

先日お邪魔した時は、鮮度抜群の、生の白子(普通は茹でます)プリプリのホタルイカ、ホウボウの刺身などなどを頂いて来ました☆旨かったぁ。。

『かにや』
水戸市宮町2−5−38 地図

電話 029−231-1820
(昼) 029−231-4439
営業時間 PM5:30位〜11:00位
定休日 日曜日、祝祭日
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2008年11月21日

一品の飲める店『薫風 梅み月』

一品の飲める店『薫風 梅み月』

囲炉裏側2F1.jpg カウンター側1.jpg

豆腐・蕎麦・地鶏・創作料理
 昔ながらの米蔵を活かし、広々とした店内に懐かしい昭和初めの街並みが再現。
 ぬくもりあふれる空間に、茨城の名品を集め、こだわりの創作料理でおもてなし致します。
茨城ならでは、梅み月ならではの味をお試しください。

常陸秋蕎麦.jpg 梅み月外観1.jpg

薫風 梅み月
茨城県水戸市見和1-311-7 地図
Tel.029.309.6111
営業/年中無休 昼●11:30〜15:00(L.o14:30)
          日祝/11:00〜15:00(L.o14:30)
           夜●17:30〜23:00(L.o22:30)
          日祝/17:00〜23:00(L.o21:30)
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2008年11月20日

一品の飲める店『浜藤寿司』

一品の飲める店『浜藤寿司』

浜藤寿司.jpg

 北大西洋クロマグロ・ヒラメ・カンパチなどの刺身をメインに、落ち着いた小上がりで、ゆっくりと日本酒をお楽しみ下さい。

 女性・カップルのお客様にはアイスクリームのサービスもおこなっております。

にぎり 一人前1575円より〜
さしみ盛り合わせ 3500円より〜

浜藤寿司
茨城県水戸市元吉田町124-6 地図
Tel029-248-3838
営業時間 17:00〜24:00(Lo22:00)
日曜定休
※平成21年より毎週月曜定休となります。
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2008年11月10日

一品の飲める店 居酒屋 酒処『もっきりや』

一品の飲める店 居酒屋 酒処『もっきりや』

明日、11月11日オープン!!
居酒屋 酒処『もっきりや』

もっきりや3.jpg もっきりや1.jpg

一品の生酒全14種類取り揃えて、お待ちしています。
1.8壜を始め、全てボトルキープを格安価格よりさらに10%値引きさせて頂きます。

なんと平成20年11月30日まで生ビール200円!

居酒屋 酒処『もっきりや』
三瓶酒店内
茨城県水戸市住吉町50-15 地図
tel:029-248-1664


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一品の飲める店『手打ち蕎麦 梁』

一品の飲める店『手打ち蕎麦 梁』
soba.jpg 

 『手打ち蕎麦 梁』の主、高松勇さんは「そば打ち名人位」を待つ人物。
「梁」を開業するまでは大工棟梁を務め、ある時膝を痛めたことでそば屋への転身を決意した。

そば梁.jpg

 高松さんは農家に、ソバの種を提供して独自の種を栽培してもらっている。収穫した常陸秋そばをメインとしてブレンドした玄ソバを低温保存し、その日使う分だけを自家製粉してそばを打つ。

 つゆは厳選した鰹節、利尻昆布などを使用して作り上げる。

梁そば.jpg

手打ち蕎麦 梁
茨城県つくば市高野387 地図
TEL:090-7703-3232
営業時間 (午前)11:30〜15:00 (午後)17:30〜20:00
定休日 火曜日・第3水曜日


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2008年11月04日

一品の飲める店『ひの木』

一品の飲める店『ひの木』

飲食店ひのき3.jpg

刺身、揚げ物、煮物なんでもOK!!

ひの木
茨城県城里町石塚1138-6 地図
tel029-288-5861
営業時間PM5:00〜
定休日 日曜日
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2008年11月01日

一品の飲める店『串道楽 県庁前店』

一品の飲める店『串道楽 県庁前店』

 落ち着いた雰囲気の店で、旬の素材を使った串揚げと鍋で、ひやおろしを片手に秋の夜長を楽しんではいかがでしょうか。

串道楽2.jpg

 毎日、水戸市場より新鮮な魚介類を仕入れ、本職の板前による手作りの料理を、落ち着いた和室や個室でお楽しみ下さい。
 
 又、水戸駅周辺・平須・けやき台・河和田・見川町・緑岡など当店より3km位の所ならフリーのお客様でもお迎えに上がります。電話にてご確認下さい(4名より7名様まで)平日に限り水戸駅まで毎日定期便が運行しています(1回7名様まで)

串道楽 県庁前店
029-305-2511
水戸市笠原町1511 地図
営業時間 17:00〜25:00
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2008年10月31日

一品の飲める店『茶の間』

一品の飲める店『茶の間』

洋食・和食・家庭の暖かい味。
確かな味の豊富な一品料理が自慢です。

 茶の間.jpg 茶の間2.jpg

酒・食事処 茶の間
水戸市南町1-2-4 地図
電話029-231-1735
営業時間17:00〜23:00
定休日 日・祝祭日
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2008年10月02日

一品の飲める店『酒蔵 新瀧』

一品の飲める店『酒蔵 新瀧

酒蔵しんたき.jpg 新瀧2.jpg

茨城県境町で28年。
酒は一品一筋の居酒屋さんです。
旬のお刺身、旬の焼き魚、、、おでん、味のしみたモツ煮込み、ホクホク手羽餃子など。おかみさんの手料理に一品をどうぞ。

女性のお客様が多く、アットホームで気軽に入れるお店です。
女将さんも綺麗な方方ですよ!!

酒蔵 新瀧
茨城県猿島郡境町761-1TEL0280-87-7317
県道17号結城野田線、県信の信号西へ入ったスーパーマスダさん近く。
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2008年07月17日

一品の飲める店『旬膳 鈴木笑店』

一品の飲める店『旬膳 鈴木笑店』

P7090166.JPG

ひたちなか市にある、美味しいお料理と一品の飲めるお店。
常磐沖でとれた、こだわりのお寿司、刺身がおすすめ☆

また、最近裏メニューから、表に出てきたラーメンもおすすめです。

旬膳 鈴木笑店』
茨城県ひたちなか市はしかべ1-1-1
TEL029-275-2900
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2008年03月22日

一品の飲める店『ぢどりや桐』

一品の飲める店『ぢどりや桐』

外装1.jpg

最高級紀州備長炭で焼き上げる、霞ヶ浦産赤ラベル鶏の炭火焼や、鮮度抜群だからこそ味わえる鶏刺身など、色々な鶏料理を美味しいお酒と共に、召し上がり下さい。

店内2.jpg 店内1.jpg

木のぬもりを感じる店内。
庵の躙口(にじりぐち)を思わせる、玄関先が、良き雰囲気を醸し出しています。

ぢどりや桐
場所:水戸市宮町3-2-14ハイアットホテル1F
電話 029-231-4855 定休日;日曜日
営業時間;月〜木曜日/17:00〜24:30
金・土・祝祭日の前日/17:00〜26:00
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2008年02月27日

一品の飲める店 『常陸国 穴とら屋』

一品の飲める店 『常陸国 穴とら屋』

お店あなとやら.jpg 小部屋1.jpg
築60年の和菓子屋を改装した、どこか懐かしい和みの空間。水戸のメインストリートにありながら、落ち着いた佇まいのお店。
店の奥には、お離れがあります。(写真右)

料理長自ら農場と話し合い育てられた、茨城産こだわりの地鴨(フランス鴨)と、奥久慈大子の新鮮な湯葉、豆腐がおすすめのお店です。

肉をさっと焼いてシンプルに野菜と味わう「鴨のすき焼き」上質な鴨肉と香りが引き立つ「鴨南そば」「鴨ざるそば」などなど多彩な鴨料理が楽しめます。

鴨料理1.jpg 121.jpg

素敵な時間を『常陸国 穴とら屋』さんで、過ごしてはいかがでしょうか。

また、選ばれし商品、店舗に与えられる「うまいもんどころ茨城」にも認定されています。

常陸国 穴とら屋
茨城県水戸市泉町2-3-15
029-221-3529
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2007年11月19日

タイde飲みたい、いっぴん

タイ王国バンコクに一品の飲める店が。
『地鶏家けんぞう』さん

タイ・バンコクのスクンビットにある焼き鳥専門店さん。落ち着いた雰囲気の中、水戸出身のけんぞうさんが備長炭で焼くこだわり地鶏と、美味しい鶏料理が楽しめます。

IMG_1667.JPG
一品のハッピをきた店員さんが、一品を注いでくれます。ひとあじ違います☆

一品のお酒は全て空輸を使い、品質保持をし南国タイへ輸入しています。品質保持もバッチリ。美味しいお料理と美味しい一品をどうぞ☆

水戸には姉妹店の『ぢどりや桐』さんがあります。こちらもおいしぃぃぃ☆☆

地鶏家けんぞう
Soi Sukhumvit 26, Sukhumvit Road, Klongton Klongtory,
Bangkok 10110 Thailand.
Tel 02-661-3457
営業時間17:30〜1:00
定休日 日曜日

ぢどりや桐
茨城県水戸市宮町3-2-14ハイアットホテル1F
電話 029-231-4855
営業時間 月〜木曜日/17:00〜24:30
金・土・祝祭日の前日/17:00〜26:00
定休日 日曜日
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2007年02月12日

一品の飲める店『居酒屋 樽平』

一品の飲める店『居酒屋 樽平』

店の自慢はなんと言っても、囲炉裏で焼く、マスター厳選の新鮮な海の幸!!
樽平2.jpg

そこに、合わせる酒は、手作りの竹筒を囲炉裏で燗する、一品辛口。格別の旨さです!

樽平.jpg

居酒屋 樽平
水戸市中丸町610-7
029-252-9898
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一品の飲める店『炭焼 だいき』

一品の飲める店『炭焼 だいき』

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炭火焼きおでん旨い和風居酒屋です。素材はもちろん、炭火焼の炭にもこだわった料理がおすすめです。お財布に優しい価格です。

取材の日も、おでんが鍋から湯気をあげていました。おいしそぉ☆P1010304.JPG

炭焼 だいき
ひたちなか市元町10-12
TEL.029(273)8162
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2006年09月01日

一品の飲める店とんかつ『明石』

一品の飲める店 とんかつ『明石』

東京都港区新橋『ニュー新橋ビル』4Fにあります、とんかつ『明石』さん。

out.jpg

ラードを一切使わず、植物油性油で揚げたとんかつはさっぱりして、軽々といただけます。また、広島産の藻塩が添えられており、さっぱりとお肉の旨み甘みが美味。油の温度、鮮度にまでこだわった『明石』さんのとんかつ脂身も旨い、ロースかつ。一品と、どうぞ。
。絶品です。

とんかつ『明石』
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル4F
TEL:03-3593-0017

吉久保 博之
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一品の飲める店『とん鈴』

一品の飲める店『とん鈴』

マスター鈴木善勝さんが作る、奥久慈しゃも、奥久慈料理の店。

DSCN0890.JPG DSCN0892.JPG DSCN0898.JPG
袋田の滝で有名な、茨城県大子町にあります。

昼間は、滝を見てのお食事に、夜は帰宅途中に、軽く一杯

人気メニューは、希少鶏の奥久慈地鶏奥久慈しゃも釜飯。その日仕入れたお刺身が付いて、1000円。
DSCN0902.JPG 

めんたいカツ定食。
チーズカツ定食。
納豆カツ定食。

美味しい釜飯、奥久慈しゃもに一品のお酒。よく合います。

奥久慈ではもう少しで紅葉が始まります。

とん鈴
茨城県大子町大子825-1
営業時間11:30〜14:00
    17:00〜11:30

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2006年08月30日

一品の飲める店『満月城』

一品の飲める店『満月城』
水戸駅北口 徒歩2分 創業以来30年一品のお酒が飲める、『満月城』さん。

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おススメは、その日買い付け新鮮刺身納豆のつつみ揚げ、目光のから揚げ
そして、やきとりのレパートリーは、いろいろです。
燗酒、純米酒、生酒と一品の酒も、いろいろです。

お刺身、目光りのから揚げ、納豆のつつみ揚げに燗酒、純米酒をちびり、ちびり
やきとりには、一品の生酒をぐびり、ぐびり

かぁ〜たまりません。

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ろばた焼 満月城
茨城県水戸市宮町2丁目1-6
TEL 029-221-2051

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2006年06月28日

一品の飲める店『来's』

来's』とかいて、らいず

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水戸の隣の駅、JR常磐線勝田駅から歩いてすぐのお店。

和食創作料理と、一品のお酒、全国各地の地酒焼酎100種そろう。旨い酒と、旨い料理が食べられる。

若くして腕の立つスタッフの、新感覚のお料理が楽しめます。
店を流れる音楽は、オーナーシェフ大山邦幸のChoice。ナイスです。
毎日書いている、来's新聞もお楽しみ。

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その大山邦幸さんは、高校の先輩デス。。

japanease dining 来's
茨城県ひたちなか市元町8-2
tel/fax029-275-1200
営業時間17:00〜0:00
posted by 清三郎 at 17:28| Comment(2) | TrackBack(0) | 一品の飲める店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする